Βασιλικός

Στην Ελλάδα είναι από τα πιο κοινά οικιακά φυτά. Mέλος της οικογενείας της μέντας ο βασιλικός μας θυμίζει άνοιξη και καλοκαίρι. Αρωματικό και γλυκό αναδυκνύει ζυμαρικά, σάλτσες, σαλάτες ψάρια και λαχανικά με το λεπτό του άρωμα.

Διατίθεται στις παρακάτω συσκευασίες

Βασιλικός - Συσκευασίες
Κατεβάστε τη φόρμα παραγγελίας
Διαθέσιμες Συσκευασίες
ΣυσκευασίαΓραμμάρια
Γυάλινο 30
Διαφ.Φάκελος με χαρτόνι 25
Επαγγ. Φάκελο 500
Επαγγ. Πλαστικό 125
Συστατικά / Χαρακτηριστικά

Στη μαγειρική χρησιμοποιείται ως αρωματικό σε διάφορα ψητά, σαλάτες, βραστά, κοκκινιστά, σούπες, ζυμαρικά. ενώ ταιριάζει πολύ σε σάλτσες που έχουν ως βάση τη φρέσκια ντομάτα. 

Περισσότερες πληροφορίες για το βασιλικό

Η καταγωγή του είναι από την Ινδία  αλλά αναφέρεται συχνά από τον Θεόφραστο και τον ∆ιοσκουρίδη. Η ονομασία «βασιλικός» του αποδόθηκε καθώς, σύμφωνα με το θρύλο, φύτρωσε στο σημείο όπου ο μέγας Κωνσταντίνος και η μητέρα του Αγία Ελένη ανακάλυψαν τον Τίμιο Σταυρό.

Χρησιμοποιείται στη λαϊκή φαρμακευτική ως βότανο καθώς πιστεύεται πως είναι καλό διουρητικό, καταπραΰνει το στομαχόπονο και το πονοκέφαλο ενώ στην αρχαιότητα τον χρησιμοποιούσαν ως επίθεμα μετά από δάγκωμα εντόμου, σκορπιού ή και φιδιού.

Συνταγές που χρησιμοποιούν βασιλικό

Πίσω